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Cenone di fine anno 2009 Siamo lieti di festeggiare la
fine dell’anno 2009 insieme a voi Aperitivo di benvenuto con gli stuzzichini della Compagnia Gli scampi marinati con funghi e i pomodori confit su pane saporito La mousse di cinta senese su crespella di castagne I ravioli di stoccafisso con la crema di legumi La
lasegnetta croccante con il foie gras e la zucca Il millefoglie di chianina ripieno di funghi porcini e verdure L’involtino di verza e il nodino dell’orto La sfoglia di caramello con la crema chantilly La mousse di pere e cioccolato Vini in abbinamento Prosecco
Tenuta Santomč Terlaner
Calssico Cantina di Terlano 2008 Nobile di
Montepulciano Corte alla flora 2004 Franciacorta
Fratus Il cenone sarā a numero chiuso č richiesta la prenotazione per informazioni e prenotazioni Compagnia dei Vinattieri Via delle Terme, 79- via dei Pittori,1 53100 Siena – www.vinattieri.net tel.
0577/236568 fax. 0577 563732 Home page 1Home page |